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自然成熟的黄瓜快下市了,抓住夏天的尾巴再来一盘金针

[时间:2020-09-15 07:50来源:未知作者:admin浏览:]

金针菇拌黄瓜

米醋2勺,生抽2勺,辣味鲜大半勺,白糖大半勺,盐适量,清水适量

【食材】

凉风渐起,蝉鸣渐稀,渐渐显现出秋天的光景了。农民的菜园子里那些夏天的瓜果蔬菜也日渐稀疏变黄,果子结得渐渐少了,自然成熟的黄瓜也快下市了,抓住夏天的小尾巴再来一盘金针菇拌黄瓜吧。黄瓜清香,金针菇嫩滑爽脆,微微的酸,微微的辣,细品还有微微的甜,鲜咸酸辣,吃着特别开胃。

【做法】

黄瓜2根,金针菇一把,香菜一棵,小米椒4个,大蒜3瓣

【调料】

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